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龍力 正統派 超辛純米酒 生酒 (720ml)
￥1,760
税込
商品コード： 1611
《兵庫県姫路市・(株)本田商店》
【アルコ-ル度数】15゜
【日本酒度】+11
【酸度】 1.4
【アミノ酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】
兵庫県産特A地区山田錦
80%精米
【酵母】熊本酵母
低精白とは思えないクリーンさ
これぞ正統派超辛純米
この蔵のすごいところは原料米の85パーセントに
山田錦を使用し
しかも最高品質と言われる兵庫県特A地区
の山田錦だけを原料米としていること。
兵庫県という地の利をフルに生かした
なんとも他の蔵元からすると
うらやましいかぎりの蔵元であります。
その兵庫県産特A地区山田錦の特徴
を生かした酒造りへの思いを尊重し
あえて磨かず(80％精米)「超辛口」に
仕上げた純米酒がこのお酒です。
香りは青メロンや白ブドウ
ライチのような爽やかさと
バナナや白玉のような
ふくよさがの共存がみられます。
含むと一発でわかることですが
甘みの要素をほとんど感じないのです。
すっと入ってきてストンと落ちるように
引いてジワーと余韻が広がるまさに男酒。
同時にそのクラシック感は
龍力の個性そのものと言えるでしょう。
辛口好きにはたまらない1本
に仕上がっております。
【アルコ-ル度数】15゜
【日本酒度】+11
【酸度】 1.4
【アミノ酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】
兵庫県産特A地区山田錦
80%精米
【酵母】熊本酵母
低精白とは思えないクリーンさ
これぞ正統派超辛純米
この蔵のすごいところは原料米の85パーセントに
山田錦を使用し
しかも最高品質と言われる兵庫県特A地区
の山田錦だけを原料米としていること。
兵庫県という地の利をフルに生かした
なんとも他の蔵元からすると
うらやましいかぎりの蔵元であります。
その兵庫県産特A地区山田錦の特徴
を生かした酒造りへの思いを尊重し
あえて磨かず(80％精米)「超辛口」に
仕上げた純米酒がこのお酒です。
香りは青メロンや白ブドウ
ライチのような爽やかさと
バナナや白玉のような
ふくよさがの共存がみられます。
含むと一発でわかることですが
甘みの要素をほとんど感じないのです。
すっと入ってきてストンと落ちるように
引いてジワーと余韻が広がるまさに男酒。
同時にそのクラシック感は
龍力の個性そのものと言えるでしょう。
辛口好きにはたまらない1本
に仕上がっております。
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