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小夜衣 純米吟醸 プレミアム2022 (720ml)
￥2,310
税込
商品コード： 1077
《静岡県菊川市・森本酒造(合)》
【アルコ-ル度数】15～16゜
【日本酒度】【酸度】非公開
【原料米及び精米歩合】
全量国産米使用
精米歩合55%
【酵母】協会1401号
今年もきれいで上質の練れた味わい
このお酒は、森本社長が数種類のお酒を試飲しながらブレンドする
特別に詰められた限定酒です。
今回も40%精米と50%精米のお酒が9割ブレンドされており、残りは55%精米のお酒 ということで精米歩合は55%の純米吟醸酒として発売されます。
色はほとんど無色透明です。
香りはどこまでも穏やかで、小豆を煮たような芳香がかすかに漂います。
含むと、酸は低くふくよかな旨みが練れたコクとして広がります。
上品な甘みもポイントでしょう。
鼻に抜ける香りは干し柿のようで、やがて静かに消えキレの良さが、まさにプレミアム。
今年もいいブレンドが施されています。
【アルコ-ル度数】15～16゜
【日本酒度】【酸度】非公開
【原料米及び精米歩合】
全量国産米使用
精米歩合55%
【酵母】協会1401号
今年もきれいで上質の練れた味わい
このお酒は、森本社長が数種類のお酒を試飲しながらブレンドする
特別に詰められた限定酒です。
今回も40%精米と50%精米のお酒が9割ブレンドされており、残りは55%精米のお酒 ということで精米歩合は55%の純米吟醸酒として発売されます。
色はほとんど無色透明です。
香りはどこまでも穏やかで、小豆を煮たような芳香がかすかに漂います。
含むと、酸は低くふくよかな旨みが練れたコクとして広がります。
上品な甘みもポイントでしょう。
鼻に抜ける香りは干し柿のようで、やがて静かに消えキレの良さが、まさにプレミアム。
今年もいいブレンドが施されています。
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