●《送料販売者負担》
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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開運 呑み切り一番 特別純米酒 5BY (720ml)
￥1,485
税込
商品コード： 1001
《静岡県掛川市・(株)土井酒造場》
【アルコ-ル度数】16〜17゜
【日本酒度】+4
【酸度】1.5
【アミノ酸度】1.3
【原料米及び精米歩合】兵庫県産山田錦55%精米
【酵母】 静岡酵母NO-2
タンクNo26 オリジナルの純米酒
流麗な口当たり 透明感を伴う旨味
上質の余韻
毎年八月に蔵へおもむき多くのタンクの酒を
きき酒します。
数ある中から最も良いものをセレクトし
単一で瓶詰めしたものが
この「呑み切り一番」となります。
香りは穏やかで蜜の芳香がかすかに立ちます。
今年のお酒は含むと濃醇な甘み旨みが広がり
それは純米酒のレベルを
大きく越えていることを確信。
そして含み香の淑やかなこと極まりない。
後口にほのかな辛さを残しながらも
ほどよくキレていきます。
いわゆる苦味とか雑味のたぐいは最後まで皆無。
上質感に満ち溢れ見事に癒されます。
価格は純米酒レベル
中身は純米吟醸の如し
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
【アルコ-ル度数】16〜17゜
【日本酒度】+4
【酸度】1.5
【アミノ酸度】1.3
【原料米及び精米歩合】兵庫県産山田錦55%精米
【酵母】 静岡酵母NO-2
タンクNo26 オリジナルの純米酒
流麗な口当たり 透明感を伴う旨味
上質の余韻
毎年八月に蔵へおもむき多くのタンクの酒を
きき酒します。
数ある中から最も良いものをセレクトし
単一で瓶詰めしたものが
この「呑み切り一番」となります。
香りは穏やかで蜜の芳香がかすかに立ちます。
今年のお酒は含むと濃醇な甘み旨みが広がり
それは純米酒のレベルを
大きく越えていることを確信。
そして含み香の淑やかなこと極まりない。
後口にほのかな辛さを残しながらも
ほどよくキレていきます。
いわゆる苦味とか雑味のたぐいは最後まで皆無。
上質感に満ち溢れ見事に癒されます。
価格は純米酒レベル
中身は純米吟醸の如し
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
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