<福島県・曙酒造(合)&get;

【アルコ-ル度数】14゜
【日本酒度】+4
【酸度】1.8
【アミノ酸度】1.1
【原料米及び精米歩合】
　広島県産雄町　65%精米
【酵母】非公表

かろやかさと存在感を兼ね備えた1本

ワインのアルコール度数に着目した思想
のもとに生まれたSoraシリーズは
軽やかさの中に複雑味と確かな存在感を
宿した一本を目指して造られています。

香りは、和梨や黄色い果実
白い花を思わせる穏やかで上品な印象に
ほのかなクリーミーさが重なります。
さらに和柑橘を思わせる
爽やかな酸のニュアンスが調和し
控えめながらも奥行きを感じさせます。

口当たりは軽快でありながら
ミネラル感を伴ったキリっとした印象。
その後鮮やかで繊細な酸味が広がり
上品でみずみずしい甘みとともに
すっと心地よく消えていきます。

「軽やか」でありながら「深く印象に残る」
まさにSoraらしい存在感を備えた一本です。
和洋問わず軽やかな料理や上品な味わい
のお料理と共にお楽しみください。


各商品名の最後に出てくる、『7BY』とか『6BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『7BY』とは
令和7年の7月から、令和8年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。