<広島県・東広島市・西條鶴醸造>

【アルコ-ル度数】15゜
【日本酒度】　-3
【酸度】2.0
【原料米及び精米歩合】
広島県産中生新千本　65%精米
【酵母】自社cell酵母+広島令和1号酵母

爽やかでキレの良い夏酒

柑橘を想わせる清涼感溢れる香りが発ち
含むとキリッと涼しさを感じる爽やかな酸
そして瑞々しい旨みが口中に広がります。
レモンやグレープフルーツの皮のような
軽い苦味がアクセントとなり
暑い夏に涼しさを楽しめるキレの良い後味。
西條鶴らしいコク
ほどよい米の旨みも調和した夏酒です。

優しい飲み口で暑さで疲れた体を癒して
くれる夏にピッタリの純米酒。
うなぎやBBQなど夏のスタミナ料理から
小イワシの天ぷら、鯵の南蛮漬け
豚肉の冷シャブなど夏の味覚に合わせ
キリッと冷やしてお召し上がりください。


各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。