●《送料販売者負担》
静岡県・東海・関東・甲信越・関西・北陸のお客様に限り
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● クール便の利用は1.8Lで5本、720mlで12本までとなります。
初亀 急冷美酒 (きゅうれいびしゅ) (720ml)
¥1,045
税込
商品コード: 1041
《静岡県藤枝市・初亀醸造(株)》
【アルコ-ル度数】 15.5
【日本酒度】 +3
【酸度】 1.1
【原料米及び精米歩合】
山田錦中米(等外米) 麹65% 掛68%精米
【酵母】 静岡NO-2
日々の生活に寄り添う晩酌酒
急冷美酒とは、瓶詰めの時パストライザ-
という機械で急冷し生酒の良さをそのまま残したものです。
とても普通酒とは思えない美酒となっています。
とある居酒屋さんでは
燗酒をこれに切り替えたところ
見事に売上げアップ大評判となりました。
山田錦中米とは、兵庫県東条町産の山田錦で
米の大きさが2.0ミリ未満1.95ミリ以上のお米のこと。
(通常は2.0ミリ以上、ちなみに飯米は1.9ミリ以下)
つまり、等級を持たない米のため特定名称酒としての
表示が出来ませんが
山田錦の良さをそのまま有しているので
普通酒用として使用されています。
【アルコ-ル度数】 15.5
【日本酒度】 +3
【酸度】 1.1
【原料米及び精米歩合】
山田錦中米(等外米) 麹65% 掛68%精米
【酵母】 静岡NO-2
日々の生活に寄り添う晩酌酒
急冷美酒とは、瓶詰めの時パストライザ-
という機械で急冷し生酒の良さをそのまま残したものです。
とても普通酒とは思えない美酒となっています。
とある居酒屋さんでは
燗酒をこれに切り替えたところ
見事に売上げアップ大評判となりました。
山田錦中米とは、兵庫県東条町産の山田錦で
米の大きさが2.0ミリ未満1.95ミリ以上のお米のこと。
(通常は2.0ミリ以上、ちなみに飯米は1.9ミリ以下)
つまり、等級を持たない米のため特定名称酒としての
表示が出来ませんが
山田錦の良さをそのまま有しているので
普通酒用として使用されています。