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白露垂珠 無濾過純米 ミラクル77 (1.8L)

白露垂珠 無濾過純米 ミラクル77 (1.8L)

¥2,420 税込
商品コード: 1388
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《山形県鶴岡市・竹の露(合)》
はくろすいしゅ
【アルコ-ル度数】 15.0
【日本酒度】 +4
【酸度】1.1
【アミノ酸度】 0.9
【原料米及び精米歩合】
 米糠農法羽黒産出羽の里 77%精米
【酵母】山形酵母

シャープなコクが冴え渡る
辛口軽快純米酒


羽黒産特別栽培米の出羽の里を77%精米にて
価格も超リーズナブルに仕込んだ生詰め純米酒です。

無濾過の純米を1回火入れし、たださらさらとしたお酒
ではなく、純米本来のコクを残しました。
77%精米ですから、香りはかなり控えめです。
口に含むと、シャープなコクが冴え渡り、すっきりと
軽快に味わいが広がります。

ミラクル の所以は 77%精米なのに雑味が全く無い “醸造の奇跡” そして2100円というこの価格。
正直なところ 2100円の味ではありません。
このまま冷やも、キンキンに冷やしても、燗もOKのオールマイティな純米酒です。

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