《連休のお知らせ》
9月15日(日)・16日(月)は、ネット店も実店舗も連休させていただきます。
●《送料販売者負担》
静岡県・東海･関東・甲信越･関西・北陸のお客様に限り
１回のお買上げ金額の合計が13,000円(税込)以上で宅配送料を販売者の負担とさせていただきます。
● 送料販売者負担をご利用でクール便をご希望の場合は、クール代金のみご負担ください。
● クール便の利用は1.8Lで5本、720mlで12本までとなります。
白露垂珠 純米吟醸大古酒 COSHCOSH亀の尾55 (720ml)
￥3,300
税込
商品コード： 1885
《山形県鶴岡市・竹の露(合)》
【アルコ-ル度数】 17.5゜
【日本酒度】+3.5
【酸度】1.3
【アミノ酸度】0.9
【原料米及び精米歩合】 羽黒山亀の尾 55%精米
【酵母】山形酵母
6℃の環境で長期熟成させた13年大古酒
亀の尾を55％精米で醸し
室温6℃の環境で13年以上長期熟成させた
純米吟醸。
色はかすかに山吹色を呈する程度で
古酒特有のフルボディで褐色の色合いの酒とは
趣を異にします。
それが逆にこのお酒の魅力と言えるでしょう。
枯れた旨みと古酒らしくない透明感を保ち
巾のあるシャープな味わいが
爽やかさすら感じさせます。
それでも古酒らしい旨みの深度と複雑性は
日本酒ならではの個性と言えます。
その個性を活かす意味でも
常温か温めてお楽しみください。
ビーフステーキやシチューなどとの相性は抜群です。
【アルコ-ル度数】 17.5゜
【日本酒度】+3.5
【酸度】1.3
【アミノ酸度】0.9
【原料米及び精米歩合】 羽黒山亀の尾 55%精米
【酵母】山形酵母
6℃の環境で長期熟成させた13年大古酒
亀の尾を55％精米で醸し
室温6℃の環境で13年以上長期熟成させた
純米吟醸。
色はかすかに山吹色を呈する程度で
古酒特有のフルボディで褐色の色合いの酒とは
趣を異にします。
それが逆にこのお酒の魅力と言えるでしょう。
枯れた旨みと古酒らしくない透明感を保ち
巾のあるシャープな味わいが
爽やかさすら感じさせます。
それでも古酒らしい旨みの深度と複雑性は
日本酒ならではの個性と言えます。
その個性を活かす意味でも
常温か温めてお楽しみください。
ビーフステーキやシチューなどとの相性は抜群です。
