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W 亀の尾 純米無濾過生原酒 5BY (720ml)
¥2,145
税込
商品コード: 1971
《岐阜県・飛騨市・(有)渡辺酒造店》
【アルコ-ル度数】16.9゜
【日本酒度】-0.5
【酸度】1.5
【アミノ酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】
亀の尾4号 50%精米
【酵母】M-310
新酒生酒入荷
亀の尾50%精米の純米生原酒
メロンのようなふくよかな香りが上品に立ち
かすかにナッツ香が見え隠れする
複雑性も併せ持ちます。
含むと華やかな旨みの広がりは意外とおとなしく
酸味と渋みがほどよくマッチして
ただの香り系吟醸酒とは一線を画す
完成度の高さを認知します。
亀の尾の持つなめらかさは
最後の余韻まで維持され
静かに消えていきます。
贅沢に50%まで磨いた純米大吟醸規格
のお酒ですが価格も表示も純米生原酒。
それこそがWがWであることの存在意義。
Wの価格は5BYより値上げとなっております。
これは本来のスペックに見合った価格です。
今までがいわば安すぎたと思います。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
【アルコ-ル度数】16.9゜
【日本酒度】-0.5
【酸度】1.5
【アミノ酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】
亀の尾4号 50%精米
【酵母】M-310
新酒生酒入荷
亀の尾50%精米の純米生原酒
メロンのようなふくよかな香りが上品に立ち
かすかにナッツ香が見え隠れする
複雑性も併せ持ちます。
含むと華やかな旨みの広がりは意外とおとなしく
酸味と渋みがほどよくマッチして
ただの香り系吟醸酒とは一線を画す
完成度の高さを認知します。
亀の尾の持つなめらかさは
最後の余韻まで維持され
静かに消えていきます。
贅沢に50%まで磨いた純米大吟醸規格
のお酒ですが価格も表示も純米生原酒。
それこそがWがWであることの存在意義。
Wの価格は5BYより値上げとなっております。
これは本来のスペックに見合った価格です。
今までがいわば安すぎたと思います。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
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