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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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英君 純米大吟醸 播州渡船 (720ml)
￥2,750
税込
商品コード： 4637
《静岡県静岡市清水区由比・英君酒造(株)》
【アルコ-ル度数】16゜
【日本酒度】+4.5
【酸度】 1.6
【原料米及び精米歩合】
兵庫県産渡船 48％精米
【酵母】静岡酵母HD-101
酒通をうならせる
渡船の唯一無二性
兵庫県産渡船全量で醸された純米大吟醸。
渡船は雄町と異名同種とも言われる
古い歴史を持つ酒造好適米。
山田錦の祖先でもあり
唯一無二の個性の酒米とも言えます。
そんな渡船と静岡酵母で醸されたこのお酒。
香りは高級カステラの底に散りばめられた
ザラメ糖の様。
含むと適度な酸味と硬質な旨みが
じわじわと広がります。
鼻に抜ける香りに気品を漂わせるも
決して飲み手に媚びない余韻はどこまでも硬派。
現代の雄町の酒とも明らかに違う
野趣すら感じるその味わいは
確かに唯一無二かもしれません。
【アルコ-ル度数】16゜
【日本酒度】+4.5
【酸度】 1.6
【原料米及び精米歩合】
兵庫県産渡船 48％精米
【酵母】静岡酵母HD-101
酒通をうならせる
渡船の唯一無二性
兵庫県産渡船全量で醸された純米大吟醸。
渡船は雄町と異名同種とも言われる
古い歴史を持つ酒造好適米。
山田錦の祖先でもあり
唯一無二の個性の酒米とも言えます。
そんな渡船と静岡酵母で醸されたこのお酒。
香りは高級カステラの底に散りばめられた
ザラメ糖の様。
含むと適度な酸味と硬質な旨みが
じわじわと広がります。
鼻に抜ける香りに気品を漂わせるも
決して飲み手に媚びない余韻はどこまでも硬派。
現代の雄町の酒とも明らかに違う
野趣すら感じるその味わいは
確かに唯一無二かもしれません。
