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久礼 純米新酒しぼりたて生原酒 6BY (720ml)

久礼 純米新酒しぼりたて生原酒 6BY (720ml)

¥1,650 税込
商品コード: 1365
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《高知県中土佐町・(有)西岡酒造店》

【アルコ-ル度数】18゜
【日本酒度】 +5
【酸度】 1.8
【原料米及び精米歩合】
松山三井 60%精米
【酵母】自家培養酵母
杜氏 河野幸良(土佐杜氏)

微発泡感がなんともフレッシュな新酒生酒
しぼりたての状態で美味しい部分を
詰めるため中取りを集めました。
ほのかにうすく濁っています。

香りはフルーツのような果実香が立ちます。
含むと、活性感あふれる微発泡感があり
フレッシュ感に満たされます。
やがて久礼ならではのキリッとした辛さと
軽快な旨みとのコラボで口中を包まれます。
味わいは豊かなれどキレも申し分なし。
甘さを残さない硬派の余韻が後口に漂います。



各商品名の最後に出てくる、『6BY』とか『5BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『6BY』とは
令和6年の7月から、令和7年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。

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