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獺祭 純米大吟醸 45 (720ml)

獺祭 純米大吟醸 45 (720ml)

¥2,183 税込
商品コード: 4243
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〈山口県・旭酒造株式会社〉

獺祭のメインストリーム45

山田錦を45%まで磨いて醸された純米大吟醸。
従来の磨き50を5%精米歩合をアップすることで
更にきれいな旨みが増しています。

フルーティな香りがふくよかにたち綺麗で軽快。

含むと きれいな旨み 甘み が口中に広がります。
酸は相変わらず低く、軽快に膨らんでいきます。
鼻に抜ける香りは透明感を伴うフルーツパーラーの芳香。
かすかに 白檀の香りが鼻腔の奥に残り癒されます。
ここはやはり 淡麗 ではなく 芳醇 と言えるポイントでしょう。
キレは申し分なく さきほどの色香が見事に霧散し
次の一杯へと右手が勝手に進みます。

“美味しくなければ意味がない”

獺祭の新しいスタンダードとなる1本を
是非お試しください。

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