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西條鶴 広島流超辛口 山田錦純米吟醸 5BY (1.8L)
￥3,542
税込
商品コード： 4840
広島県・東広島市・西條鶴醸造(株)
【アルコ-ル度数】15゜
【日本酒度】+12
【酸度】2.4
【原料米及び精米歩合】
広島県産山田錦 60%精米
【酵母】協会7号
ただ辛いだけではありません。
旨味、香り、辛み、ほどよい酸のハーモニー
香りは青りんごを想わせる清涼感のある芳香が
穏やかに発ちます。
含むと やさしくスッと透明感のある口当たり。
ただ辛いだけでなく、旨み・辛み・酸・苦味が
絶妙に調和しており
山田錦らしい上品な味わいと
包み込むような旨みがドライに広がります。
キンキンに冷やしても、旨みをしっかりと主張します。
焼き鳥の塩、アジフライ、ゴマダレの棒棒鶏
夏野菜のサラダ
更にうなぎの白焼き、白身魚の塩焼き
そして鯵や鰹のタタキ。
生姜やにんにくたっぷりでお楽しみください。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
【アルコ-ル度数】15゜
【日本酒度】+12
【酸度】2.4
【原料米及び精米歩合】
広島県産山田錦 60%精米
【酵母】協会7号
ただ辛いだけではありません。
旨味、香り、辛み、ほどよい酸のハーモニー
香りは青りんごを想わせる清涼感のある芳香が
穏やかに発ちます。
含むと やさしくスッと透明感のある口当たり。
ただ辛いだけでなく、旨み・辛み・酸・苦味が
絶妙に調和しており
山田錦らしい上品な味わいと
包み込むような旨みがドライに広がります。
キンキンに冷やしても、旨みをしっかりと主張します。
焼き鳥の塩、アジフライ、ゴマダレの棒棒鶏
夏野菜のサラダ
更にうなぎの白焼き、白身魚の塩焼き
そして鯵や鰹のタタキ。
生姜やにんにくたっぷりでお楽しみください。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
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