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ネージュブラン 雑賀 夏純米吟醸 にごり生 5BY (1.8L)

ネージュブラン 雑賀 夏純米吟醸 にごり生 5BY (1.8L)

¥3,355 税込
商品コード: 1246
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【和歌山県・(株)九重雑賀】

【アルコ-ル度数】 15゜
【日本酒度】非公表
【酸度】 非公表
【原料米及び精米歩合】
 五百万石 60%精米
【酵母】 協会1401


瓶内二次発酵
美麗な旨みの辛口活性にごり生


ガス分が酒中に残り
開栓時に細かな炭酸ガスが瓶の底から
湧きあがりますが吹き出すほどでもありません。
ただし、振ってからすぐに開けたりは
なさらないで下さい。

口中の第一印象、美麗な旨みを感じます。
ガス分が心地よく口中で弾けますので
むしろ辛口。そして味わいのひろがりとともに
キレの良さも感じ取れます。
ネージュブランのネーミングが示すように
静かな白い世界のごとくしっかりと白濁。
そして、その白いモロミ成分が口に残らない。 
これなら夏の食中酒としても十分に楽しめます。



各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。

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