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國香 特別純米中汲み 無濾過生原酒 5BY (720ml)
￥1,650
税込
商品コード： 1083
《静岡県袋井市・國香酒造(株)》
【アルコ-ル度数】17～18゜
【日本酒度】+7.0
【酸度】1.5
【アミノ酸度】1.3
【原料米及び精米歩合】
山田錦20%・五百万石 80%
精米歩合60%
【酵母】静岡HD-1
おりがらみ中汲み無濾過生
香りは落ち着いたメロン系の
ふくよかさがあります。
口に含むと一瞬旨さがひろがり
に抜ける香りは、とても上品です。
軽快な口当りの生原酒で
後口の優しさを感じます。
“おり”がしっかりと見受けられます。
おりがあると、甘めに感じるものですが
甘さがあとに残りません。
味わいの多さを感じながらも
くどくなくキレの良さがあるところが
このお酒の大きな特徴でしょう。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
【アルコ-ル度数】17～18゜
【日本酒度】+7.0
【酸度】1.5
【アミノ酸度】1.3
【原料米及び精米歩合】
山田錦20%・五百万石 80%
精米歩合60%
【酵母】静岡HD-1
おりがらみ中汲み無濾過生
香りは落ち着いたメロン系の
ふくよかさがあります。
口に含むと一瞬旨さがひろがり
に抜ける香りは、とても上品です。
軽快な口当りの生原酒で
後口の優しさを感じます。
“おり”がしっかりと見受けられます。
おりがあると、甘めに感じるものですが
甘さがあとに残りません。
味わいの多さを感じながらも
くどくなくキレの良さがあるところが
このお酒の大きな特徴でしょう。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
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