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W 飛騨ほまれ 純米無濾過生原酒 5BY (1.8L)
￥3,608
税込
商品コード： 4982
《岐阜県・飛騨市・(有)渡辺酒造店》
【アルコ-ル度数】16.4゜
【日本酒度】-6.3
【酸度】1.7
【アミノ酸度】1.1
【原料米及び精米歩合】
岐阜県産飛騨ほまれ 45%精米
【酵母】M-310
飛騨ほまれ45％精米の純米生酒
リンゴや洋ナシ、ライチのような
フルーティな香り。
更にナッツのような香りもかすかに漂います。
含むと香りに反して米を意識させる風味と
上品な甘さを湛えた吟味が融合し
口中に静かに広がります。
同時に、飛騨ほまれの特徴ともいえる
ふっくらとしたお餅を食べるような風味も
感じ余韻は確かな存在感を残し
やがてとろけるように消えていきます。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
【アルコ-ル度数】16.4゜
【日本酒度】-6.3
【酸度】1.7
【アミノ酸度】1.1
【原料米及び精米歩合】
岐阜県産飛騨ほまれ 45%精米
【酵母】M-310
飛騨ほまれ45％精米の純米生酒
リンゴや洋ナシ、ライチのような
フルーティな香り。
更にナッツのような香りもかすかに漂います。
含むと香りに反して米を意識させる風味と
上品な甘さを湛えた吟味が融合し
口中に静かに広がります。
同時に、飛騨ほまれの特徴ともいえる
ふっくらとしたお餅を食べるような風味も
感じ余韻は確かな存在感を残し
やがてとろけるように消えていきます。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
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