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正雪 辛口特別純米 令和誉富士 (1.8L)

正雪 辛口特別純米 令和誉富士 (1.8L)

¥2,959 税込
商品コード: 4452
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《静岡県静岡市清水区由比・(株)神沢川酒造場》

【アルコ-ル度数】15〜16゜
【日本酒度】 +5
【酸度】 1.4
【アミノ酸度】1.1
【原料米及び精米歩合】
静岡県産令和誉富士 60%精米

静岡県で栽培された令和誉富士を使用。
基本的にスッキリとした辛口純米ですが
柑橘系の含み香を感じたり
キレがとてもよかったりと
一回火入れの落ち着いた味わいは
生酒とはまた違う個性を醸しだしています。

冷やもよし燗をしても辛さと旨みが
へこたれない芯のある純米酒です。

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