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開運 純米吟醸生 あさば一万石 5BY (1.8L)
￥3,410
税込
商品コード： 4022
《静岡県掛川市・(株)土井酒造場》
【アルコ-ル度数】 16.9゜
【日本酒度】 +3
【酸度】 1.5
【アミノ酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】静岡県浅羽町産山田錦50%精米
【酵母】 静岡酵母NO-2
地元の山田錦で醸しました。
米どころ浅羽町の水稲農家が特別に育てた
酒造好適米山田錦を50%まで磨き
高天神城の湧き水で
じっくりと仕上げた逸品です。
開運らしいマイルドで滑らかな口当たり。
香りは純米吟醸ならではの
清楚でフルーティな芳香。
お口に広がるのは、流麗で旨みののった味わい。
後半のキレは抜群で穏やかな余韻を残します。
山田錦50%精米のスペックでこの価格は
とてもお値打ちです。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
【アルコ-ル度数】 16.9゜
【日本酒度】 +3
【酸度】 1.5
【アミノ酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】静岡県浅羽町産山田錦50%精米
【酵母】 静岡酵母NO-2
地元の山田錦で醸しました。
米どころ浅羽町の水稲農家が特別に育てた
酒造好適米山田錦を50%まで磨き
高天神城の湧き水で
じっくりと仕上げた逸品です。
開運らしいマイルドで滑らかな口当たり。
香りは純米吟醸ならではの
清楚でフルーティな芳香。
お口に広がるのは、流麗で旨みののった味わい。
後半のキレは抜群で穏やかな余韻を残します。
山田錦50%精米のスペックでこの価格は
とてもお値打ちです。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
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