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１回のお買上げ金額の合計が13,000円(税込)以上で宅配送料を販売者の負担とさせていただきます。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
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雑賀梅酒 (さいかうめしゅ) (1.8L)
￥2,970
税込
商品コード： 3030
アルコール分 11〜12度 エキス分 30%
梅酒用に、四段仕込みで一回火入のアル分23゜の原酒をわざわざ醸造し、本場紀州の南高梅、古城、鶯宿梅、白加賀などを使用。
そして、それらの梅をマイナス40゜で急速冷凍をかけます。
冷凍することで、梅の細胞が壊れ梅のエキス分が出やすくなるからです。
ちょうどアイスヴァインと同じ原理。このことが、梅酒の美味さを決定づけます。
グラスに注ぐと梅のふくよかな芳香が漂います。
日本酒のにおいは全くありません。甘みはそれほど強くなく、とてもまろやか。
焼酎ベースの梅酒のように、きつく感じません。
そして、あとくちがとても爽やかなんです。ベタベタとした甘みが残らないし、ストレートでもスイスイと飲めてしまいます。
これなら、食中酒としてもご利用いただけます。
このままか、ちょっと冷してお飲みになる事をお薦めします。
リキュール類・原材料 日本酒、紀州梅、糖類
製造 : (株)九重雑賀
梅酒用に、四段仕込みで一回火入のアル分23゜の原酒をわざわざ醸造し、本場紀州の南高梅、古城、鶯宿梅、白加賀などを使用。
そして、それらの梅をマイナス40゜で急速冷凍をかけます。
冷凍することで、梅の細胞が壊れ梅のエキス分が出やすくなるからです。
ちょうどアイスヴァインと同じ原理。このことが、梅酒の美味さを決定づけます。
グラスに注ぐと梅のふくよかな芳香が漂います。
日本酒のにおいは全くありません。甘みはそれほど強くなく、とてもまろやか。
焼酎ベースの梅酒のように、きつく感じません。
そして、あとくちがとても爽やかなんです。ベタベタとした甘みが残らないし、ストレートでもスイスイと飲めてしまいます。
これなら、食中酒としてもご利用いただけます。
このままか、ちょっと冷してお飲みになる事をお薦めします。
リキュール類・原材料 日本酒、紀州梅、糖類
製造 : (株)九重雑賀
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