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開運 純米大吟醸 (720ml)

開運 純米大吟醸 (720ml)

¥4,400 税込
商品コード: 1029
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《静岡県掛川市・(株)土井酒造場》

【アルコ-ル度数】16~17゜
【日本酒度】 +5
【酸度】 1.4
【アミノ酸度】1.0
【原料米及び精米歩合】
:山田錦 40%精米
【酵母】静岡HD-1・NO-2

SAKE COMPETITION
純米大吟醸部門第一位


波瀬正吉ではない開運の最高峰
それがこの純米大吟醸です。

気品のある芳香がゆるやかに発ち、なめらかで清冽な旨みの広がりと抜群の透明感。
口当たりは大吟醸に比べると清楚でいて穏やか。
静かなれども存在感のある余韻が続きます。

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