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鶴齢 純米酒 雪男 (1.8L)
￥3,289
税込
商品コード： 4292
《新潟県南魚沼市・青木酒造(株)》
【アルコ-ル度数】15～16゜
【日本酒度】+12
【酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】
美山錦 60%精米
“新潟酒”らしい辛口純米
純米酒らしい米の旨みを生かしながら
後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒。
この雪男シリーズは軟水を生かした
淡麗辛口のお酒で熱燗にもお薦めの
すっきりキレのあるタイプの味わいです。
※青木酒造(旧平野屋)は鈴木牧之の血縁のある蔵元で
『鶴齢』という名を鈴木牧之(すずきぼくし)が命名しました。
鈴木牧之の著作に雪国越後・魚沼の暮らしを紹介した
江戸期にベストセーラーとなった「北越雪譜」という書物があり
その本で『異獣』という章のくだりに“山中に現れ旅人の弁当(にぎり飯)
をもらい御礼に荷物を担いで道案内をする毛むくじゃらの異獣”
その異獣こそが『雪男』です。
雪男とは怖い怪物を想像をしますが
ここで登場する雪男は山の精霊で旅人を助けてくれる
優しいキャラクターとして描かれています。
【アルコ-ル度数】15～16゜
【日本酒度】+12
【酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】
美山錦 60%精米
“新潟酒”らしい辛口純米
純米酒らしい米の旨みを生かしながら
後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒。
この雪男シリーズは軟水を生かした
淡麗辛口のお酒で熱燗にもお薦めの
すっきりキレのあるタイプの味わいです。
※青木酒造(旧平野屋)は鈴木牧之の血縁のある蔵元で
『鶴齢』という名を鈴木牧之(すずきぼくし)が命名しました。
鈴木牧之の著作に雪国越後・魚沼の暮らしを紹介した
江戸期にベストセーラーとなった「北越雪譜」という書物があり
その本で『異獣』という章のくだりに“山中に現れ旅人の弁当(にぎり飯)
をもらい御礼に荷物を担いで道案内をする毛むくじゃらの異獣”
その異獣こそが『雪男』です。
雪男とは怖い怪物を想像をしますが
ここで登場する雪男は山の精霊で旅人を助けてくれる
優しいキャラクターとして描かれています。
