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雪男 純米酒 (1.8L)
￥3,130
税込
商品コード： 4292
《新潟県南魚沼市・青木酒造(株)》
【アルコ-ル度数】15～16゜
【日本酒度】+12
【酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】
美山錦 60%精米
“新潟酒”らしい辛口純米
純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒です。
この雪男シリーズは、軟水を生かした、淡麗辛口のお酒で熱燗にもお薦めの、すっきりキレのあるタイプの味わいとなっております。
※青木酒造(旧平野屋)は鈴木牧之の血縁のある蔵元で『鶴齢』という名を鈴木牧之(すずきぼくし)が命名しました。
鈴木牧之の著作に雪国越後・魚沼の暮らしを紹介した江戸期にベストセーラーとなった「北越雪譜」という書物がありその本で『異獣』という章のくだりに“山中に現れ、旅人の弁当(にぎり飯)をもらい御礼に荷物を担いで道案内をする毛むくじゃらの異獣”
その異獣こそが『雪男』です。
雪男とは怖い怪物を想像をしますが、ここで登場する雪男は山の精霊で旅人を助けてくれる優しいキャラクターとして描かれています。
【アルコ-ル度数】15～16゜
【日本酒度】+12
【酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】
美山錦 60%精米
“新潟酒”らしい辛口純米
純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒です。
この雪男シリーズは、軟水を生かした、淡麗辛口のお酒で熱燗にもお薦めの、すっきりキレのあるタイプの味わいとなっております。
※青木酒造(旧平野屋)は鈴木牧之の血縁のある蔵元で『鶴齢』という名を鈴木牧之(すずきぼくし)が命名しました。
鈴木牧之の著作に雪国越後・魚沼の暮らしを紹介した江戸期にベストセーラーとなった「北越雪譜」という書物がありその本で『異獣』という章のくだりに“山中に現れ、旅人の弁当(にぎり飯)をもらい御礼に荷物を担いで道案内をする毛むくじゃらの異獣”
その異獣こそが『雪男』です。
雪男とは怖い怪物を想像をしますが、ここで登場する雪男は山の精霊で旅人を助けてくれる優しいキャラクターとして描かれています。
