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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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正雪 純米大吟醸 山田穂 5BY (720ml)
￥2,178
税込
商品コード： 4179
《静岡県静岡市清水区由比・(株)神沢川酒造場》
しょうせつ やまだぼ
【アルコ-ル度数】15〜16゜
【日本酒度】 +6
【酸度】 1.2
【アミノ酸度】1.3
【原料米及び精米歩合】
兵庫県産 山田穂 50%精米
【酵母】自家培養静岡酵母
ボリューム感と幅のある味わい
山田錦の母親にあたる希少米 山田穂。
600kgの小仕込みタンクで醸された限定品。
穏やかな中にも存在感を感じさせる馥郁たる香り。
含むと迫力のある旨みが広がり
そのボリューム感を優しく包み込むような
穏やかな酸が鎮座します。
幅のある味わいの陰にたたずむ旨みと酸との
バランスは素晴らしいものがあり
それこそが清冽なキレに繋がっている
のではないでしょうか。
いいお酒とはこういうのを言うのでしょう。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
しょうせつ やまだぼ
【アルコ-ル度数】15〜16゜
【日本酒度】 +6
【酸度】 1.2
【アミノ酸度】1.3
【原料米及び精米歩合】
兵庫県産 山田穂 50%精米
【酵母】自家培養静岡酵母
ボリューム感と幅のある味わい
山田錦の母親にあたる希少米 山田穂。
600kgの小仕込みタンクで醸された限定品。
穏やかな中にも存在感を感じさせる馥郁たる香り。
含むと迫力のある旨みが広がり
そのボリューム感を優しく包み込むような
穏やかな酸が鎮座します。
幅のある味わいの陰にたたずむ旨みと酸との
バランスは素晴らしいものがあり
それこそが清冽なキレに繋がっている
のではないでしょうか。
いいお酒とはこういうのを言うのでしょう。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
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