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醸す森 純米大吟醸 生酒 (720ml)
￥2,200
税込
商品コード： 1964
《新潟県南魚沼市・苗場酒造(株)》
【アルコ-ル度数】14゜
【日本酒度】 -36
【酸度】 2.5
【原料米及び精米歩合】
麹米(新潟県産五百万石)掛米(新潟県産こしいぶき)
50%精米
【酵母】M310
醸す森のなかで最もスイートなタイプ
色は白くうすにごり
香りはヤクルト1000 さらに巨峰やパイナップルのニュアンスも。
含むと 純米吟醸より酸味は穏やかですが、それでもキュッと舌を刺激する心地よさは変わりません。
グルコース感は酸によりほどほどに抑えられてはいますが、日本酒度‐36 ですから、やはりスイートそのもの。
お酒だけで愉しむなら香りが際立つワイングラスをお薦めします。
フルーティーな香りと輝きのある甘味を楽しめます。
お料理に合わせるなら、ハンバーグやブルーチーズ、ティラミス
などとの相性がとても良いでしょう。
【アルコ-ル度数】14゜
【日本酒度】 -36
【酸度】 2.5
【原料米及び精米歩合】
麹米(新潟県産五百万石)掛米(新潟県産こしいぶき)
50%精米
【酵母】M310
醸す森のなかで最もスイートなタイプ
色は白くうすにごり
香りはヤクルト1000 さらに巨峰やパイナップルのニュアンスも。
含むと 純米吟醸より酸味は穏やかですが、それでもキュッと舌を刺激する心地よさは変わりません。
グルコース感は酸によりほどほどに抑えられてはいますが、日本酒度‐36 ですから、やはりスイートそのもの。
お酒だけで愉しむなら香りが際立つワイングラスをお薦めします。
フルーティーな香りと輝きのある甘味を楽しめます。
お料理に合わせるなら、ハンバーグやブルーチーズ、ティラミス
などとの相性がとても良いでしょう。
