<岐阜県・飛騨市・(有)渡辺酒造店>

【アルコ-ル度数】16゜
【日本酒度】+3
【酸度】1.4
【アミノ酸度】1.2
【【原料米及び精米歩合】
　麹米:山田錦　掛米:ひだほまれ
　どちらも５５％精米
【酵母】M-310

各種コンクールで賞を総なめの
定番純米吟醸

派手さを求めず気品ある素直な味わいの純米吟醸。
ＡＮＡ国際線ファーストクラスでも採用された
実績を持ちます。

グラスから発つのは懐かしいゼリービーンズ様の
香りが穏やかに感じられます。
含むと基本綺麗な味わいで
艶やかな旨みが特徴です。
舌の奥でかすかな酸味を漂わせ
心地よく切れて行きます。

合わせるお料理やシーンを選ばず
幅広い世代に支持される蓬莱の定番酒。
このスペックでこの価格はとてもお値打ちです。

【最近の受賞歴】
2025年IWC　GOLDメダル
2025年ワイングラスでおいしい日本酒アワード　金賞
2024年　全国燗酒コンテスト　金賞
2024年　ワイングラスでおいしい日本酒アワード　最高金賞
2023年　全国燗酒コンテスト　金賞
2023年　ワイングラスでおいしい日本酒アワード　最高金賞
2023年　ミラノSAKEチャレンジ　金賞　ベストペアリング賞生ハム