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開運 純米吟醸 クリ (720ml)

開運 純米吟醸 クリ (720ml)

¥5,478 税込
商品コード: 4055
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《静岡県掛川市・(株)土井酒造場》
 国産無垢樽氷温熟成ヴィンテージ酒
【アルコ-ル度数】17.3゜
【日本酒度】 +7
【酸度】1.3
【アミノ酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】
兵庫県産山田錦55%精米
【酵母】 静岡酵母NO-2

KAIUN New Fortune KURI Vintage

国産栗材樽は最もウッディ

世界で五千年前から栽培されている栗は
日本人にとっても身近な果樹のひとつ
栗材樽にて氷温長期熟成されました。

色はかすかにやまぶき色が着いています。
栗材の穏やかで甘い香りが漂いますが
木の風味が強く野性味すら感じます。
3種類の中では最もウッディな味わいです。
酸は低く芳醇な旨みは
開運の純米吟醸そのものです。

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