《連休のお知らせ》
9月15日(日)・16日(月)は、ネット店も実店舗も連休させていただきます。
●《送料販売者負担》
静岡県・東海･関東・甲信越･関西・北陸のお客様に限り
１回のお買上げ金額の合計が13,000円(税込)以上で宅配送料を販売者の負担とさせていただきます。
● 送料販売者負担をご利用でクール便をご希望の場合は、クール代金のみご負担ください。
● クール便の利用は1.8Lで5本、720mlで12本までとなります。
白露垂珠 純米大吟醸原酒 改良信交44 (1.8L)
￥4,400
税込
商品コード： 1376
《山形県鶴岡市・竹の露(合)》
【アルコ-ル度数】 17.5
【日本酒度】 -3
【酸度】1.7
【アミノ酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】
特別栽培米改良信交 44%精米
【酵母】山形酵母
イタリアンやフレンチにも合う
シックなデザインと酒質
改良信交とは純米吟醸や純米大吟クラスに
醸造適正の高い米で
酒質の魅力をふんだんに発揮する
山形県初の酒造好適米。
このお酒はその改良信交を44％まで磨き
じっくりと醸された上質の1本です。
メロンのような果実香は決して派手ではなく
落ち着いた芳香をグラスから漂わせます。
含むと原酒とは思えないすっきりとした口当たりで
端正な味わいが特長的。
甘いか辛いかと問われれば日本酒度-3
にもかかわらず酸がきっちりと味を締め
舌の奥に残すかすかな苦味は
やや辛口にシフトしていることを認識します。
マイルドな旨味と軽快な奥行きを合わせ持ち
後口のキレは抜群で和食はもちろんのこと
イタリアンやフレンチ前菜にも合わせていただきたい
ふくよかな美酒です。
【アルコ-ル度数】 17.5
【日本酒度】 -3
【酸度】1.7
【アミノ酸度】1.2
【原料米及び精米歩合】
特別栽培米改良信交 44%精米
【酵母】山形酵母
イタリアンやフレンチにも合う
シックなデザインと酒質
改良信交とは純米吟醸や純米大吟クラスに
醸造適正の高い米で
酒質の魅力をふんだんに発揮する
山形県初の酒造好適米。
このお酒はその改良信交を44％まで磨き
じっくりと醸された上質の1本です。
メロンのような果実香は決して派手ではなく
落ち着いた芳香をグラスから漂わせます。
含むと原酒とは思えないすっきりとした口当たりで
端正な味わいが特長的。
甘いか辛いかと問われれば日本酒度-3
にもかかわらず酸がきっちりと味を締め
舌の奥に残すかすかな苦味は
やや辛口にシフトしていることを認識します。
マイルドな旨味と軽快な奥行きを合わせ持ち
後口のキレは抜群で和食はもちろんのこと
イタリアンやフレンチ前菜にも合わせていただきたい
ふくよかな美酒です。
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