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恵那山 Pure 純米大吟醸 愛知夢山水生酒 5BY (1.8L)

恵那山 Pure 純米大吟醸 愛知夢山水生酒 5BY (1.8L)

¥3,960 税込
商品コード: 4900
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《岐阜県中津川市・はざま酒造(株)》
えなさん

【アルコ-ル度数】15゜
【日本酒度】 【酸度】非公表
【精米歩合】
麹米 山田錦40%精米
掛米 愛知夢山水50%精米
【酵母】非公表

しなやかな芳香ときれいな余韻

麹米は山田錦を40%精米。
掛米は愛知夢山水を50%精米にて醸された生酒。

香りはバナナやリンゴを想わすしなやかな芳香。
含むと酸は低く上品な甘さと美麗な旨味が広がり
鼻に抜ける香りはとても上品です。
特筆すべきは後口の余韻のエレガントでピュアなこと。
Pureシリーズのなかでも
ワンランク上を行く出来映えです。



各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。

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