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白露垂珠 純米吟醸 うすにごり生 5BY (1.8L)
￥3,080
税込
商品コード： 1396
《山形県鶴岡市・竹の露(合)》
はくろすいしゅ
【アルコ-ル度数】 15.5
【日本酒度】 ±0
【酸度】1.3
【アミノ酸度】1.0
【原料米及び精米歩合】
山形県羽黒産美山錦・出羽燦々60％精米
【酵母】山形酵母
月山に積もる雪をイメージした生酒
地元羽黒の美山錦と出羽燦々を
60％精米で醸された
純米吟醸のうすにごり生酒です。
香りは控え目に立ちほのかに白桃のような
爽やかでスイートな香りを感じます。
含むと白桃の個性がより鮮明になり
やがて続くシャープな味わいの中に
ほのかな甘味がマイルドに広がります。
うす濁りならではのおりがマッタリ感を
加味し旨味として認識させられます。
後味は白露垂珠らしい
しなやかできれいな余韻を残します。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
はくろすいしゅ
【アルコ-ル度数】 15.5
【日本酒度】 ±0
【酸度】1.3
【アミノ酸度】1.0
【原料米及び精米歩合】
山形県羽黒産美山錦・出羽燦々60％精米
【酵母】山形酵母
月山に積もる雪をイメージした生酒
地元羽黒の美山錦と出羽燦々を
60％精米で醸された
純米吟醸のうすにごり生酒です。
香りは控え目に立ちほのかに白桃のような
爽やかでスイートな香りを感じます。
含むと白桃の個性がより鮮明になり
やがて続くシャープな味わいの中に
ほのかな甘味がマイルドに広がります。
うす濁りならではのおりがマッタリ感を
加味し旨味として認識させられます。
後味は白露垂珠らしい
しなやかできれいな余韻を残します。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
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