《滋賀県・(株)福井弥平商店》

【アルコ-ル度数】 17.9゜
【日本酒度】+13
【酸度】 1.8
【アミノ酸度】1.5
【原料米及び精米歩合】
　美山錦　60%精米(扁平精米)　　
【酵母】　協会9号

躍動感と力強さの中に
しなやかさを感じる上出来な1本

肉食系純米酒のコンセプトは「ガス感」「辛口」「骨太」
の3つのキーワード。
そのポイントを押さえた躍動感あふれる新商品が
この「チーター」です。

滋賀県産の美山錦をメインに使用したお酒で
その力強い味わいの中にしなやかさを感じます。

青バナナやメロンのような爽やかな香りに
乳を思わす柔らかでふくよかな香りを感じます。
直汲みらしいしっかりとしたガス感が
ハツラツな印象を与え
ハイアルコールながらもキツいという印象より
旨味・甘みがそれを包み込んでいるイメージです。

しっかりとした味付けの料理と合わせる
食中酒として最適な１本でしょう。



各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。