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● クール便の利用は1.8Lで5本、720mlで12本までとなります。
エイクン miss Cherry 桃色純米にごり酒 5BY (1.8L)
￥3,190
税込
商品コード： 1166
《静岡県静岡市清水区由比・英君酒造(株)》
【アルコ-ル度数】14゜
【日本酒度】【酸度】非公開
【原料米及び精米歩合】
国産米 60%精米
【酵母】静岡酵母+協会赤色酵母
赤色酵母使用の
甘酸っぱい微発泡にごり
醪で赤い色素を生成する
赤色酵母を一部に使用。
通常の火入温度より極めて低い温度での
一回火入酒。
でも生酒のフレッシュさとガス感も残っており
おとなしく軽快な口当たりのにごり酒となります。
にごり酒のとろみに加え、さくらんぼや苺のような
甘酸っぱいニュアンスが感じられる味わいです。
基本的に吹き出すことはありませんが
個体によっては発酵が止まっていないものも
ございますので、開栓にはお気を付けください。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
【アルコ-ル度数】14゜
【日本酒度】【酸度】非公開
【原料米及び精米歩合】
国産米 60%精米
【酵母】静岡酵母+協会赤色酵母
赤色酵母使用の
甘酸っぱい微発泡にごり
醪で赤い色素を生成する
赤色酵母を一部に使用。
通常の火入温度より極めて低い温度での
一回火入酒。
でも生酒のフレッシュさとガス感も残っており
おとなしく軽快な口当たりのにごり酒となります。
にごり酒のとろみに加え、さくらんぼや苺のような
甘酸っぱいニュアンスが感じられる味わいです。
基本的に吹き出すことはありませんが
個体によっては発酵が止まっていないものも
ございますので、開栓にはお気を付けください。
各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、７月１日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。
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