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喜平静岡蔵 純米吟醸 令和誉富士 夏の生酒 5BY (720ml)

喜平静岡蔵 純米吟醸 令和誉富士 夏の生酒 5BY (720ml)

¥1,550 税込
商品コード: 4447
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《静岡県静岡市・静岡平喜酒造(株)》

【アルコ-ル度数】16゜
【日本酒度】非公表
【酸度】 非公表
【原料米及び精米歩合】
   令和誉富士 55%精米
【酵母】静岡酵母NEW-5

夏の生酒として
フレッシュマイルドな辛口





香りは穏やかなライチやイチジク系の芳香が
静かにグラスより立ち上がります。

含むとしなやかな旨みがマイルド
かつ軽快に広がり
鼻に抜ける香り、いわゆる含み香は
蜜を湛えたりんごを思わせるも
基本的にやや辛口の仕上がり。

舌の奥でかすかな苦味を残しながらも
きれいに霧散していきます。
サラリとした令和誉富士らしさを表現する
フレッシュな味わいは夏の食材とも相性抜群です。


各商品名の最後に出てくる、『5BY』とか『4BY』という言葉は、酒造年度のことです。
酒造年度とは、7月1日から始まり翌年の6月30日までを言います。ですから『5BY』とは
令和5年の7月から、令和6年の6月までの間に醸造されたお酒のこと。
ラベルに印字されている日付や蔵出し日とは異なります。

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