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上喜元 毎日のみたいハイバランスな純米吟醸酒。 (1.8L)
￥3,490
税込
商品コード： 1748
《山形県酒田市・酒田酒造(株)》
【アルコ-ル度数】16゜
【日本酒度】+2
【酸度】1.5
【アミノ酸度】1.0
【原料米及び精米歩合】
北海道産きたしずく 55%精米
【酵母】山形KA、1801
商品名の長い端正なる純米吟醸
今食品業界を中心に
妙に長い商品名がヒットしています。
「まるで黄金桃を冷凍したような食感のアイスバー（セブンアイ）」
「一度は食べていただきたい熟成チーズ鱈（なとり）」
「きっかけはお客様の 『柿の種ってどれも同じだよね』（ドンキ PB）」
などなど。
そこで日本酒業界にも通用するのかどうかを
試してみたく出たのがこの酒田酒造さんに
お願いしてつくってもらったお酒です。
青リンゴや白葡萄のような爽やかな香りに
微量のガスと繊細な酸味が印象的で
ほどよい甘味（旨味）とのバランスがとれた
後キレの良い味わいに仕上がっています。
長い酒名に相反してシンプルなデザイン
となっており
中身はオーソドックスなれど端正で美味しい
そんな純米吟醸と言えるでしょう。
【アルコ-ル度数】16゜
【日本酒度】+2
【酸度】1.5
【アミノ酸度】1.0
【原料米及び精米歩合】
北海道産きたしずく 55%精米
【酵母】山形KA、1801
商品名の長い端正なる純米吟醸
今食品業界を中心に
妙に長い商品名がヒットしています。
「まるで黄金桃を冷凍したような食感のアイスバー（セブンアイ）」
「一度は食べていただきたい熟成チーズ鱈（なとり）」
「きっかけはお客様の 『柿の種ってどれも同じだよね』（ドンキ PB）」
などなど。
そこで日本酒業界にも通用するのかどうかを
試してみたく出たのがこの酒田酒造さんに
お願いしてつくってもらったお酒です。
青リンゴや白葡萄のような爽やかな香りに
微量のガスと繊細な酸味が印象的で
ほどよい甘味（旨味）とのバランスがとれた
後キレの良い味わいに仕上がっています。
長い酒名に相反してシンプルなデザイン
となっており
中身はオーソドックスなれど端正で美味しい
そんな純米吟醸と言えるでしょう。
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